Aperitive

PACHEȚELE DE PRIMĂVARĂ “MARELE ZID” (1 buc; 80g)
Legume şi carne tocată în aluat chinezesc

COLȚUNAȘI (4 buc; 120g)
Carne tocată de porc şi varză în aluat

RAŢĂ RECE CU USTUROI (200g)
Raţă fiartă cu mirodenii, servită cu un sos special de soia

RULADĂ DE PUI “MARELE ZID” (200g)
Piept de pui dezosat fiert cu mirodenii şi servit rece

FRIGĂRUI DE OAIE CHINEZEŞTI (90g)
Carne de oaie friptă cu piper şi chimen

PIPOTE DE PUI CU USTUROI (170g)
Pipote de pui cu usturoi servite reci

SALATĂ DE ŢELINĂ (170g)
Ţelină tăiată julien, usturoi, sare

SALATĂ DE CASTRAVEŢI CU SURIMI (170g)
Castravete ras, surimi, usturoi, sare

SALATĂ DE ALGE (170g)
Alge de mare, castravete ras, chili, usturoi, oţet

SALATĂ DE BURTĂ DE VITĂ (170g)
Felii de burtă de vită, usturoi, sos iute, oţet

PANSELUŢE AROMATE (250g)
Combinaţie de patru aperitive – salată de burtă de vită, salată de castraveţi, ruladă de pui şi salată de alge

SALATĂ DE URECHI DE LEMN (170g)
Ciuperci urechi de lemn, usturoi, ulei de susan

SALATĂ DE CASTRAVEŢI CU PUI (170g)
Castravete ras, felii de piept de pui, usturoi, oţet

HUNDUN PRĂJIT (4 buc; 100g)
Colţunaşi mici cu carne de porc tocată

ZARZAVATURI PRĂJITE (150g)
Ceapă, morcov şi ardei gras pane

ARIPI DE PUI AROMATE (250g)
Aripioare de pui prăjite cu condimente chinezeşti